SophyDemange
воскресенье, 13.24
Французские лимонно-клубничные кексы
| Порций | 8 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Французская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Маленькие шедевры с добавлением лимонной цедры и клубники будут под силу даже начинающим кулинарам.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,04 г
Жиры 11,76 г
Углеводы 36,03 г
|
267
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 5 нравится44 добавили себе
53
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогрейте духовку до 175С. Установите 8 формочек для кексов в форму. Отложите в сторону.
Шаг 2
В маленькой миске соедините муку, порошок для выпечки, кухонную соль, смешайте и отложите в сторону.
Шаг 3
Сахар-песок
1 ст.
Цедра лимона
1 ст. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Йогурт греческий
0,7 ст.
Подсолнечное масло
0,5 ст.
Ванильный экстракт
0,5 ч. л.
Клубника
1 ст.
В большой миске смешайте сахар и лимонную цедру, растирайте, пока смесь не станет похожей на мокрый песок. Добавьте яйца, греческий йогурт, растительное масло, ванильный экстракт и смешайте. Осторожно добавьте сюда сухие ингредиенты, потом аккуратно высыпьте нарезанную клубнику.
Шаг 4
Наполните формы для кексов наполовину и положите форму для выпекания в духовку на 20-22 минуты.
Шаг 5
Позвольте кексам полностью остыть перед тем, как украсить сверху взбитыми сливками.
