вторник, 10.23

Яблочный штрудель

Порций	6
Время	1 час 30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Классический рецепт яблочного штруделя.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,85 г

Жиры 6,63 г

Углеводы 34,61 г

215 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 7 нравится

60 добавили себе

Вам нужно

Мука, крахмал

Орехи, семечки

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Очистить, нарезать яблоки, смешать с корицей, сахаром и мукой. Оставить на 20 мин, чтобы яблоки пустили сок.

Шаг 2

Смешать орехи, Сахар и панировочные сухари.

Шаг 3

Тесто слоеное

2 шт.

Раскатать 1 лист теста, присыпать ореховой смесью и сверху уложить яблочную смесь. Закрыть начинку, завернув края теста. То же самое - со вторым тестом. Завернуть края рулетов.

Шаг 4

Яйцо куриное

1 шт.

Выложить рулеты на противень, застеленный бумагой. Сделать продольные срезы на рулетах. Смазать яйцом. Выпекать при 190 градусах 40-45 минут до золотистой корочки.