Дарья Соловей
воскресенье, 09.22
Сахарное печенье

Сахарное печенье

Порция1
Время1 час 30 мин
КухняРусская кухня
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Это печенье удивит не только своим вкусом, но и оригинальным оформлением.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,5 г
Жиры 11,68 г
Углеводы 59,92 г
357
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Екатерина БыняеваМайя АнсдрKsenia GrebennikovaAliona Strelkov и 5 нравится
74 добавили себе
83
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
220 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
460 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
300 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра
330 г
Соль
Соль
0,2 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
2 ч. л.
Фрукты, ягоды
Лимон
Лимон
2 шт.
Чай, кофе, какао
Какао
Какао
3 ст. л.
Яйца
Яичный белок
Яичный белок
2 шт.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сахарное печенье - Шаг 1
Сахар-песок
Сахар-песок
300 г
Сливочное масло
Сливочное масло
220 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
2 ч. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная
460 г
Соль
Соль
0,2 ч. л.

Необходимо взбить сахар с маслом, затем добавить яйца и ванильный экстракт. Затем добавить муку и соль. Тесто поставить в холодильник на 1 час.

Шаг 2
Сахарное печенье - Шаг 2

Тесто раскатать толщиной примерно 0,5 см и вырезать печенье нужной формы. Далее поставить в духовку, разогретую до 175 градусов на 10 минут.

Шаг 3
Сахарное печенье - Шаг 3
Яичный белок
Яичный белок
2 шт.
Сахарная пудра
Сахарная пудра
330 г
Какао
Какао
3 ст. л.
Лимон
Лимон
2 шт.

Пока печенье запекается, нужно взбить белки вместе с лимонным соком, затем добавить сахарную пудру, смешать. Массу разделить на две части: к 3/4 части массы добавить какао, 1/4 оставить белой.

Шаг 4
Сахарное печенье - Шаг 4

Затем покрыть печенье топингом. См. фото.

Тематические подборки

ВыпечкаПеченье

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта