суббота, 18.40

Лимонное печенье

Порций	6
Время	25 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Быстро, легко и вкусно! А что еще нужно, чтобы порадовать детишек?

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,22 г

Жиры 1,26 г

Углеводы 76,06 г

365 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

35 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

	Сливочное масло	200 г
	Сливочное масло	4 ч. л.

Мука, крахмал

Мука пшеничная

500 ст.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	200 г
	Сахарная пудра	2 ст.

Соки, воды, напитки

	Кукурузный сироп	0,5 ст. л.
	Лимонный сок	4 ст. л.

Специи, пряности, добавки

	Винный уксус	1 ч. л.
	Сода пищевая	0,5 ч. л.

Фрукты, ягоды

Цедра лимона

1 шт.

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Разогрейте духовку на 175С

Шаг 2

	Мука пшеничная	500 ст.
	Сода пищевая	0,5 ч. л.
	Винный уксус	1 ч. л.

Смешайте муку и соду,погашенную уксусом. Отставьте в сторону

Шаг 3

	Сливочное масло	200 г
	Сахар-песок	200 г
	Яйцо куриное	1 шт.
	Цедра лимона	1 шт.
	Лимонный сок	1 ст. л.

В другой посуде смешайте сливочное масло, сахар. яйцо, цедру 1 лимона и лимонный сок. Перемешайте с помощью миксера, постепенно вводя в смесь муку.

Шаг 4

Из получившегося теста сформируйте небольшие лепешки. Или придайте будущему печенью любую другую форум по вашему желанию.
Присыпьте сахаром.

Шаг 5

Выпекайте в течении 10-12 минут на противне, устеленном пергаментом для выпечки. Внимательно следите чтобы печенье не подгорело.

Шаг 6

	Сливочное масло	4 ч. л.
	Лимонный сок	3 ст. л.
	Кукурузный сироп	0,5 ст. л.
	Сахарная пудра	2 ст.

Чтобы приготовить глазурь: сливочное масло, лимонный сок, кукурузный сироп поставьте на слабый огонь. Постепенно вводите в смесь сахарную пудру до загустения. При необходимости добавьте в смесь воду.
Затем смажьте глазурью ваше печенье.