Казакова Татьяна
вторник, 09.17
Шоколадный кекс с апельсинами

Шоколадный кекс с апельсинами

Порций8
Время1 час
КухняАнглийская кухня
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Этот кекс с кусочками шоколада и дольками апельсина не оставит равнодушным никого из ваших близких. Порадуйте их воскресным утром этим десертом.
Подготовка 15 минут. Приготовление 45 минут

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,51 г
Жиры 19,79 г
Углеводы 41,55 г
357
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Polinka NechayЛиза ГлушковаАлександр КиреевЕлена Кузина и 6 нравится
97 добавили себе
107
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
170 г
Молочные продукты
Сметана
Сметана
0,3 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1,5 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
2 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный
Сахар ванильный
1 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок
0,8 ст.
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Сладости, джем, варенье
Шоколад молочный
Шоколад молочный
100 г
Фрукты, ягоды
Апельсин
Апельсин
1 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Шоколадный кекс с апельсинами - Шаг 1
Сливочное масло
Сливочное масло
170 г
Сахар-песок
Сахар-песок
0,8 ст.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Сметана
Сметана
0,3 ст.
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1,5 ст.
Сахар ванильный
Сахар ванильный
1 ч. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
2 ч. л.
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Шоколад молочный
Шоколад молочный
100 г
Апельсин
Апельсин
1 шт.

Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло должно быть размягченным.
Разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте форму маслом. Если используете не силиконовую форму, то лучше выстлать ее бумагой.

Шаг 2
Шоколадный кекс с апельсинами - Шаг 2

Масло взбейте с сахаром. Добавьте яйцо и сметану. Тщательно перемешайте.

Шаг 3
Шоколадный кекс с апельсинами - Шаг 3

Постепенно вмешивайте в яично-масляную смесь муку, ванильный сахар и разрыхлитель. Полученное тесто должно быть консистенции густой сметаны.

Шаг 4
Шоколадный кекс с апельсинами - Шаг 4

Измельчите шоколад и вмешайте его в тесто.
Очистите апельсин и разделите его на дольки.

Шаг 5
Шоколадный кекс с апельсинами - Шаг 5

Выложите половину теста в форму, разровняйте поверхность.
Уложите по кругу дольки апельсина, залейте сверху оставшимся тестом. Разровняйте поверхность.

Шаг 6
Шоколадный кекс с апельсинами - Шаг 6

Выпекайте в духовке 40-45 минут. Нам нравится более подсушенный, поэтому я выпекаю 45 минут. Проверьте готовность деревянной палочкой.
Вынимайте готовый кекс из духовки и дайте ему остынуть в форме.

Шаг 7
Шоколадный кекс с апельсинами - Шаг 7

Достаньте остывший кекс из формы и посыпьте его сахарной пудрой.
Сварите по чашечке кофе и … приятного аппетита :)

Тематические подборки

ВыпечкаКексы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта