patee
понедельник, 17.32
Финансье с крыжовником и фисташками
| Порций | 7 |
| Время | 2 часа 30 мин |
| Кухня | Французская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Финансье - традиционная французская выпечка, которая основана на миндальной муке. Они получаются очень нежными, слегка влажными и рассыпчатыми. Сейчас невозможно найти правильный рецепт финансье, их очень много. Но все они чудесны и нереально вкусны. Я немножко отошла от рецепта и миндальную муку заменила на фисташковую. Так же, у меня не было специальных формочек и я использовала самые обычные формочки для кексов. Угощайтесь!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,94 г
Жиры 20,41 г
Углеводы 30,12 г
|
324
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 19 нравится47 добавили себе
70
5
Вам нужно
Масла, жиры
 |
Сливочное масло | 65 г |
Мука, крахмал
 |
Мука пшеничная | 45 г |
Орехи, семечки
 |
Фисташка | 40 г |
Сахар, мёд, соль
 |
Мёд | 0,5 ч. л. |
 |
Сахар-песок | 65 г |
Фрукты, ягоды
 |
Крыжовник | 70 г |
 |
Цедра лимона | 3 г |
Яйца
 |
Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Финансье с крыжовником и фисташками - Шаг 1](src="/r/x6/04/16/8d/640x.jpg")
Для приготовления финансье с крыжовником и фисташками нам понадобятся фисташки, мука, сахар, яйца, мед, топленое масло, лимонная цедра, крыжовник.
Шаг 2
![Финансье с крыжовником и фисташками - Шаг 2](src="/r/x6/04/16/8e/640x.jpg")
|
Фисташка | 40 г |
Фисташки измельчаем в кофемолке.
Шаг 3
![Финансье с крыжовником и фисташками - Шаг 3](src="/r/x6/04/16/8f/640x.jpg")
|
Мука пшеничная | 45 г |
|
Сахар-песок | 65 г |
В глубокой миске соединяем сахар, муку и фисташковую крошку.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽
