понедельник, 17.32

Финансье с крыжовником и фисташками

Порций	7
Время	2 часа 30 мин
Кухня	Французская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Финансье - традиционная французская выпечка, которая основана на миндальной муке. Они получаются очень нежными, слегка влажными и рассыпчатыми. Сейчас невозможно найти правильный рецепт финансье, их очень много. Но все они чудесны и нереально вкусны. Я немножко отошла от рецепта и миндальную муку заменила на фисташковую. Так же, у меня не было специальных формочек и я использовала самые обычные формочки для кексов. Угощайтесь!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,94 г

Жиры 20,41 г

Углеводы 30,12 г