patee
суббота, 00.44
Шоколадные кексы со сливочной прослойкой
| Порций | 12 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Существует огромное количество рецептов приготовления шоколадных кексов и способов их подачи. Я хочу продемонстрировать один из таких рецептов. В этих кексах мне понравился насыщенный шоколадный цвет, пористая структура и нежность бисквита. Так же немножко непривычный способ подачи, когда кексы не просто покрываются шоколадной глазурью, но и прослаиваются кремом. Кексы получаются очень нежными и мега шоколадными. Угощайтесь!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,78 г
Жиры 21,82 г
Углеводы 29,52 г
|
328
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 37 нравится89 добавили себе
130
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Соки, воды, напитки
Чай, кофе, какао
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Шоколадные кексы со сливочной прослойкой - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/c3/9e/640x.jpg")
Для приготовления шоколадных кексов со сливочной прослойкой нам понадобятся яйца, сахар, мука, разрыхлитель, какао порошок, растопленное сливочное масло, горячая вода, сливки 33%, сахарная пудра, шоколадная глазурь.
Шаг 2
![Шоколадные кексы со сливочной прослойкой - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/c3/9f/640x.jpg")
В чашу миксера вбиваем яйца, добавляем сахар.
Шаг 3
![Шоколадные кексы со сливочной прослойкой - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/c3/a0/640x.jpg")
Взбиваем в пышную массу.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 199 ₽
