allavorona1
пятница, 14.41
Овсяное печенье
| Порции | 4 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Украинская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Очень вкусное печенье из натуральных ингредиентов.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,91 г
Жиры 27,18 г
Углеводы 46,82 г
|
412
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 7 нравится65 добавили себе
76
5
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Мука, крахмал
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Сливочное масло
150 г
Сахар коричневый
120 г
Мука овсяная
50 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Овсяные хлопья
210 г
Корица
1 г
Семена подсолнечника жареные
120 г
Приготовить ингредиенты
Шаг 2
Взбить размягченное сливочное масло с сахаром и 1 ч.л. муки.Взбивать 5 минут, добавить яйцо и снова взбивать.
Шаг 3
Измельчать обжаренные семечки в блендере
Шаг 4
Добавить к масляно-яичной смеси муку,разрыхлитель,овсяные хлопья, измельченные семечки и корицу.Перемешать тесто руками(тесто липнет к рукам).Скатать тесто в шар и на 20 минут поставить в холодильник.
Шаг 5
Достать тесто из холодильника,разделить на равные части и скатать шарики размером с грецкий орех.
Шаг 6
Укрыть противень бумагой для выпекания и выложить на него шарики. Каждый шарик слегка приплюснуть пальцем. Выпекать в духовке 20 минут при температуре 190 градусов
Шаг 7
Печенье готово!Приятного аппетита)
