среда, 04.42

Сладкая полента с курагой, черносливом и орехами.

Порции	4
Время	40 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Поленту готовлю часто. Но недавно увидела и купила новинку рисовую поленту. Так как сам рис очень нежен и вкусен, то я решила, что полента из риса будет еще мягче и нежнее. Семья у нас сладкоежки, поэтому я попробовала приготовить на десерт поленту черносливом, курагой и орехами. Вкус обалденный. Попробуйте приготовить и не пожалеете.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,38 г

Жиры 7,68 г

Углеводы 27,34 г

182 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

Вам нужно

Крупы

Масла, жиры

Молочные продукты

Орехи, семечки

Сахар, мёд, соль

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Приготовить необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Мелко порезать курагу, чернослив, орехи.

Шаг 3

Довести до кипения молоко с сахаром и солью. Всыпать в него тонкой струйкой рисовую поленту.

Шаг 4

Добавить мелко нарезанную курагу и чернослив. Варить, постоянно помешивая, пока каша не начнет густеть (10 мин.).

Шаг 5

В конце добавить дробленые орехи и перемешать.

Шаг 6

Готовую поленту переложить в смазанную маслом форму и поставить остывать на полчаса.

Шаг 7

Перед подачей на стол, пирог нужно на пять минут поставить в разогретую духовку. Достав, разрезать на порции и подавать. Можно полить любым фруктовым сиропом.

Получился нежный, тающий во рту десерт, с фруктами и орехами.
Приятного аппетита!