Елена Молоткова
четверг, 12.31
Апельсиновое печенье (без яиц)

Апельсиновое печенье (без яиц)

Порций12
Время1 час
КухняАнглийская кухня
КатегорияВыпечка
СпособКлассический
👍
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,52 г
Жиры 18,17 г
Углеводы 52,82 г
396
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Елена Молоткова нравится
2 добавили себе
3
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
75 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
175 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
40 г
Соль
Соль
0,2 ч. л.
Соки, воды, напитки
Апельсиновый сок
Апельсиновый сок
40 г
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
0,8 ч. л.
Пищевой краситель
Пищевой краситель
3 щеп.
Фрукты, ягоды
Цедра лимона
Цедра лимона
1,5 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная
175 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Соль
Соль
0,2 ч. л.
Сливочное масло
Сливочное масло
75 г
Сахар-песок
Сахар-песок
40 г
Апельсиновый сок
Апельсиновый сок
40 г
Цедра лимона
Цедра лимона
1,5 ч. л.
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
0,8 ч. л.
Пищевой краситель
Пищевой краситель
3 щеп.
Примечание: вместо цедры лимона нужно взять цедру апельсина, вместо 3 щепоток красителя, 3 капли (в программе нет капель и цедры апельсина….). Процесс приготовления: 1. Смешать в отельной миске просеянную муку, разрыхлитель и соль, хорошенько перемешать. 2. В другой миске (побольше) соединить масло и сахар и хорошо взбить миксером до пышности. Добавить цедру апельсина, апельсиновый сок, ванильный экстракт, краситель (у меня желтый, но лучше оранжевый). Все хорошо перемешать миксером. 3. Добавить потихоньку смесь с мукой, перемешать, слепить тесто в шарик, положить в полиэтиленовый пакет и убрать в холодильник на 30 мин. 4. Прогреть духовку до 170 градусов. Выстлать противень пергаментом. Сформировать небольшие шарики (1 ст.л теста) и выложить на небольшом расстоянии на противень. Прижать немного вилкой крест на крест. Выпекать 12 мин.

Тематические подборки

ВыпечкаПеченье

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта