BAnna
пятница, 11.38
Корейский яичный хлеб "Геран-панг" 🍞
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Корейская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
😉
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,77 г
Жиры 9,27 г
Углеводы 15,07 г
|
184
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
8
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Корейский яичный хлеб "Геран-панг" 🍞 - Шаг 1](src="/r/x6/1b/04/8d/640x.jpg")
Сливочное масло
1 ст. л.
Сахар-песок
2 ст. л.
Мука пшеничная
0,5 ст.
Молоко коровье
0,5 ст.
Соль
1,4 ч. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Яйцо куриное
5 шт.
Моцарелла
40 г
😉
Шаг 2
![Корейский яичный хлеб "Геран-панг" 🍞 - Шаг 2](src="/r/x6/1b/04/8e/640x.jpg")
Смешать сливочное масло комнатной температуры, сахар, соль, добавить яйцо, все хорошо перемешать.
Шаг 3
![Корейский яичный хлеб "Геран-панг" 🍞 - Шаг 3](src="/r/x6/1b/04/8f/640x.jpg")
Добавить молоко и муку с разрыхлителем.
Шаг 4
![Корейский яичный хлеб "Геран-панг" 🍞 - Шаг 4](src="/r/x6/1b/04/90/640x.jpg")
Замесить тесто, оно будет не густое.
Шаг 5
![Корейский яичный хлеб "Геран-панг" 🍞 - Шаг 5](src="/r/x6/1b/04/91/640x.jpg")
Нарезать моцареллу на кусочки
Шаг 6
![Корейский яичный хлеб "Геран-панг" 🍞 - Шаг 6](src="/r/x6/1b/04/92/640x.jpg")
Тесто разлить по формочкам, положить сыр по два кусочка. В Корее геран-панг готовят на улице с помощью специальных форм, но нам вполне подойдут такие небольшие алюминевые формочки, они как раз нужного размера,8,5 x 5 см.
Шаг 7
![Корейский яичный хлеб "Геран-панг" 🍞 - Шаг 7](src="/r/x6/1b/04/93/640x.jpg")
В каждую формочку разбить по яйцу, посолить по вкусу, можно по желанию разболтать желток.
Шаг 8
![Корейский яичный хлеб "Геран-панг" 🍞 - Шаг 8](src="/r/x6/1b/04/94/640x.jpg")
Выпекать в нагретой до 200 гр. духовке примерно 15-20 минут.
Шаг 9
![Корейский яичный хлеб "Геран-панг" 🍞 - Шаг 9](src="/r/x6/1b/04/95/640x.jpg")
Вытащить из духовки, немного остудить.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |