пятница, 19.26

Кофейно-кофейный кекс

Порций	6
Время	1 час
Кухня	Русская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Это звучит так аппетитно, что точно приготовлю еще раз)
Старый рецепт из тетрадки, откуда-то с просторов интернета.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,12 г

Жиры 8,61 г

Углеводы 47,8 г

284 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

16 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

3 ст. л.

Молочные продукты

	Йогурт	1 ст.
	Молоко коровье	2 ч. л.

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	1,5 ст.
	Разрыхлитель	1 ч. л.

Орехи, семечки

Грецкий орех

0,2 ст.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	0,9 ст.
	Сахарная пудра	0,3 ст.
	Соль	0,1 ч. л.

Специи, пряности, добавки

	Ванилин	1 шт.
	Корица	1,5 ч. л.
	Сода пищевая	0,5 ч. л.

Чай, кофе, какао

	Кофе растворимый	2 ст. л.
	Кофе растворимый	2 ч. л.

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Корица	1,5 ч. л.
	Кофе растворимый	2 ст. л.
	Сахар-песок	0,3 ст.

Для начинки смешать все ингредиенты.

Шаг 2

	Яйцо куриное	1 шт.
	Ванилин	1 шт.
	Грецкий орех	0,2 ст.
	Сливочное масло	3 ст. л.
	Соль	0,1 ч. л.
	Мука пшеничная	1,5 ст.
	Йогурт	1 ст.
	Сода пищевая	0,5 ч. л.
	Сахар-песок	0,5 ст.
	Разрыхлитель	1 ч. л.

Масло растопить, орехи перемолоть,яйцо взбить. Духовку нагреть до 170гр.
Муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль перемешать. Яйцо взбить с йогуртом, смешать с аслом, ванилином. Соединить обе смеси. В форму выложить половину теста, посыпать начинкой и вылить оставшуюся часть теста. Посыпать орехами и выпекать около 30мин. Дать остыть в форме.

Шаг 3