Лариса Пермякова
среда, 17.29
Мраморный мини-кекс

Мраморный мини-кекс

Порции2
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Мраморный мини-кекс получается симпатичным и очень вкусным.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,83 г
Жиры 15,78 г
Углеводы 47,26 г
345
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Евгения БакотинаDaniel IbrahimovićАлександра .Алина Долгая и 29 нравится
183 добавили себе
216
5
Вам нужно
Масла, жиры
Маргарин
Маргарин
70 г
Молочные продукты
Сметана 15%
Сметана 15%
75 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
160 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
115 г
Соль
Соль
2 г
Сладости, джем, варенье
Шоколад молочный
Шоколад молочный
50 г
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин
2 г
Сода пищевая
Сода пищевая
4 г
Чай, кофе, какао
Какао
Какао
50 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Мраморный мини-кекс - Шаг 1
Маргарин
Маргарин
70 г
Сахар-песок
Сахар-песок
115 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная
160 г
Сода пищевая
Сода пищевая
4 г
Соль
Соль
2 г
Ванилин
Ванилин
2 г
Сметана 15%
Сметана 15%
75 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.

Нагреть духовку на 180-200 градусов. Форму смазать сливочным маслом и слегка присыпать мукой.
Маргарин растопить, добавить в него сахар,соль, ванилин и слегка все взбить. Продолжая взбивать добавить по одному яйца, затем сметану, соду (погасить уксусом) и муку, размешать все до однородной консистенции.

Шаг 2
Мраморный мини-кекс - Шаг 2
Какао
Какао
50 г

Затем тесто поделить на две равные части, в одну добавить какао и перемешать.

Шаг 3
Мраморный мини-кекс - Шаг 3

В форму выкладывать поочередно темное и светлое тесто.

Шаг 4
Мраморный мини-кекс - Шаг 4

Затем поверхность разровнять.

Шаг 5
Мраморный мини-кекс - Шаг 5
Шоколад молочный
Шоколад молочный
50 г

Выпекать кекс до готовности (печется он медленно), проверить деревянной лучинкой.
Готовый кекс остудить на решетке, затем покрыть растопленным шоколадом.
Приятного чаепития!

Тематические подборки

ВыпечкаКексы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта