Алина Боджолян
среда, 21.45
Овсяное печенье с черникой и корицей

Овсяное печенье с черникой и корицей

Порции24
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Сладкое масляное печенье со свежей черникой и овсяными хлопьями, посыпанное топпингом из овсяных хлопьев с коричневым сахаром и корицей.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,65 г
Жиры 14,69 г
Углеводы 52,56 г
340
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
rano nakibova и 2 нравится
20 добавили себе
23
5
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2

Печенье:
Взбить в миске миксера размягченное масло с сахаром до светлой пышной массы.

Шаг 3

По одному добавить яйца, взбивая после каждого.

Шаг 4

Добавить ванилин, взбить.

Шаг 5

Выключить миксер и добавить муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, корицу и соль, перемешать.

Шаг 6
Овсяное печенье с черникой и корицей - Шаг 6

Ввести в тесто чернику, аккуратно перемешивая ложкой.

Шаг 7

Топпинг:
Смешать в миске муку с сахаром, корицей и овсяными хлопьями. Мелко нарезать холодное масло и добавить в миску. Растереть до консистенции крупной крошки.

Шаг 8
Овсяное печенье с черникой и корицей - Шаг 8

Выложить тесто на противень, застеленный пергаментом, шариками диаметром 2.5-3 см на расстоянии 5 см друг от друга. Аккуратно спрессовать шарики теста.

Шаг 9

Посыпать каждое печенье 1 ч. ложкой топпинга.

Шаг 10
Овсяное печенье с черникой и корицей - Шаг 10

Выпекать в разогретой духовке (175С) 14-16 минут. Достать и полностью остудить на противнях.

Шаг 11
Овсяное печенье с черникой и корицей - Шаг 11

Выложить печенье с противней с помощью лопаточки.

Тематические подборки

ВыпечкаОвсяное печеньеПеченье

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта