вторник, 22.47

Маласадас - Гавайские пончики

Порции	24
Время	50 мин
Кухня	Гавайская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Маласадас - традиционное гавайское угощение. Воздушные подушечки приготовленные на растительном масле и посыпанные сахарной пудрой.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,35 г

Жиры 4,14 г

Углеводы 48,56 г

263 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 10 нравится

65 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Просеять в миску муку, сахар и соль и добавить цедру лимона.

Шаг 2

Растворить дрожжи в теплой воде.

Шаг 3

В маленькой миске смешать яйца, молоко и масло. Добавить яичную смесь в сухие ингредиенты. Затем добавить дрожжи и тщательно перемешать.

Шаг 4

Положить тесто в миску смазанную маслом и накрыть влажным полотенцем. Дать тесту подняться. Оно должно увеличиться вдвое.

Шаг 5

Подсолнечное масло

п/в

Нагреть масло в сковороде. Положить тесто чайной ложкой в горячее масло, должны получиться шарики. Готовить до золотистого цвета. Можно проверить готовность зубочисткой.

Шаг 6

Положить пончики на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.

Шаг 7

Сахарная пудра

120 г

Посыпать пончики сахарной пудрой.

Шаг 8

Можно подавать.

Шаг 9

Приятного аппетита!