S N
вторник, 18.20
Шоколадное печенье

Шоколадное печенье

Порций20
Время15 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Сладкое шоколадное печенье очень понравится любителям шоколада.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,98 г
Жиры 21,04 г
Углеводы 61,53 г
436
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Анастасия Педан и 1 нравится
30 добавили себе
32
5
Вам нужно
Масла, жиры
Кондитерский жир
Кондитерский жир
120 г
Сливочное масло
Сливочное масло
120 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
360 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
360 г
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1,5 ч. л.
Чай, кофе, какао
Какао
Какао
120 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная
360 г
Какао
Какао
120 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Соль
Соль
0,5 ч. л.

Разогреть духовку до 175С. В средней миске взбить муку, какао, разрыхлитель и соль.

Шаг 2
Сливочное масло
Сливочное масло
120 г
Сахар-песок
Сахар-песок
360 г
Кондитерский жир
Кондитерский жир
120 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1,5 ч. л.

Взбить миксером на средней скорости размягченное масло с сахаром. Смесь должна получиться воздушной. Затем переключить миксер на низкую скорость и продолжать взбивать добавляя кондитерский жир. Добавить яйцо и ванилин и еще раз взбить.

Шаг 3

Взбивая на низкой скорости, постепенно добавить сухие ингредиенты. Хорошенько взбить.

Шаг 4

Скатать тесто в 4см шарики и слегка придавить ладонями.

Шаг 5

Разложить печенье на противень на расстоянии 5см друг от друга и выпекать 6-8 минут.

Тематические подборки

ВыпечкаПеченье

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта