Порций | 10 |
Время | 1 час |
Кухня | Греческая кухня |
Категория | Выпечка |
Способ | Мультиварка |
Ну вот и я присоединилась к большой группе, имеющих мультиварки. На самом деле, когда появляется в доме новый прибор, а особенно кухонный, сразу начинается другая жизнь. Итак, сегодня делюсь с вами рецептам пирога от a-less. Конечно, его можно и испечь в духовне, при температуре 180°C, за 60 минут.
331
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Итак,нам надо будет мука, сахар, апельсин, манная крупа, яйца, масло.
Просеим муку и разрыхлитель.
Разделим яйца на белки и желтки. Белки берём в холодильник пока.
Натрём цедру с апельсина и выдавим сок.
Взбиваем желтки с 60г сахара, добавим масло мягкое, добавляем цедру. Не переставляем взбивать затем добавляем манку и муку.
Бельки взбиваем с остальным сахаром и добавляем и массе.
Смазываем чашку маслом, я ещё кладу полоски бумаги чтобы было легче вытаскивать пирог. Ставим режим выпечка , на 50 минут. После открываем крышку и оставляем его так подышать минут 10.
Готовый пирог можно полить глазурью. Для этого я смешала всё и поставила на огонь. Кипятим минут 3-5, на среднем огне. И поливаем сразу, чтобы глазурь впиталась в порж. Приятного апетита