titos
вторник, 04.32
Маффины с корицей
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Маффины получаются рыхлыми, лёгкими и нежными.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,67 г
Жиры 20,88 г
Углеводы 42,88 г
|
379
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
1
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Маффины с корицей - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/6b/44/640x.jpg")
Гранулированный сахар
150 г
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
1 щеп.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Корица
0,5 ч. л.
Мука пшеничная
300 г
Сливочное масло
200 г
Сметана 20%
150 г
Подготовим необходимые продукты.
Шаг 2
![Маффины с корицей - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/6b/45/640x.jpg")
Масло растопить, добавить сахар и хорошо перемешать.
Шаг 3
![Маффины с корицей - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/6b/46/640x.jpg")
Муку смешать с разрыхлителем, солью и корицей, ввести в масляную смесь, добавит яйца, перемешать.
Шаг 4
![Маффины с корицей - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/6b/47/640x.jpg")
В самом конце добавить сметану и хорошо перемешать.
Шаг 5
![Маффины с корицей - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/6b/48/640x.jpg")
Тесто выложить в формочки, можно посыпать сахаром или украсить. Выпекать при 180°С 20-25 минут.
Приятного!
Приятного!
