![Пончики в сахарной пудре](https://www.patee.ru/r/x6/01/fc/3d/640m.jpg)
Пончики в сахарной пудре
Порций | 12 |
Время | 25 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Сладкие ванильные пончики, испеченные в духовке и покрытые сахарной пудрой.
326
КИЛОКАЛОРИЙ
|
![Пончики в сахарной пудре - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/fc/3e/640x.jpg")
Разогреть духовку до 160С. Слегка смазать маслом форму для выпечки пончиков или побрызгать антипригарным спреем.
Взбить в большой миске сахар с маслом до кремовой массы. Добавить яйцо, взбить.
Смешать в маленькой миске муку с содой и солью. Всыпать в жидкие ингредиенты, перемешать.
Добавить пахту и ванилин, перемешать.
![Пончики в сахарной пудре - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/fc/3f/640x.jpg")
Выложить тесто в кондитерский мешок или целлофановый пакет и заполнить чашечки формы на 3/4.
![Пончики в сахарной пудре - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/fc/40/640x.jpg")
Выпекать 8-9 минут, пока поверхность не будет пружинить при легком прикосновении. Проверить готовность зубочисткой.
![Пончики в сахарной пудре - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/fc/41/640x.jpg")
Дать остыть 3 минуты в форме, затем выложить на решетку и остудить.
![Пончики в сахарной пудре - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/fc/42/640x.jpg")
Обвалять пончики в сахарной пудре и сразу подавать.