Sunnny
понедельник, 20.45
Печенье с изюмом и патокой
| Порции | 24 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Сладкое печенье с патокой, изюмом, корицей и гвоздикой.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,27 г
Жиры 9,77 г
Углеводы 61,55 г
|
349
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится7 добавили себе
8
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Печенье с изюмом и патокой - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/f9/55/640x.jpg")
Разогреть духовку до 190С.
Шаг 2
![Печенье с изюмом и патокой - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/f9/56/640x.jpg")
Взбить масло с сахаром деревянной ложкой.
Шаг 3
![Печенье с изюмом и патокой - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/f9/57/640x.jpg")
Добавить яйцо, тщательно взбить.
Шаг 4
Мука пшеничная
3,2 ст.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Корица
0,5 ч. л.
Гвоздика (молотая)
0,5 ч. л.
Смешать муку с содой, солью, гвоздикой и корицей.
Шаг 5
![Печенье с изюмом и патокой - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/f9/58/640x.jpg")
Понемногу всыпать в масляную смесь, чередуя с пахтой и патокой.
Шаг 6
Аккуратно ввести в тесто изюм.
Шаг 7
Застелить два противня пергаментом или силиконовыми ковриками.
Шаг 8
![Печенье с изюмом и патокой - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/f9/59/640x.jpg")
Выложить тесто на противни порциями по 1 ч. ложке на расстоянии 7-8 см друг от друга.
Шаг 9
Выпекать печенье 12-15 минут, пока слегка не подрумянится.
Шаг 10
![Печенье с изюмом и патокой - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/f9/5a/640x.jpg")
Достать из духовки и остудить на решетке.
