Шоколадное печенье с морской солью
| Порций | 36 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Печенье из шоколадного теста с нутеллой, посыпанное морской солью.
|
391
КИЛОКАЛОРИЙ
|
![Шоколадное печенье с морской солью - Шаг 1](src="/r/x6/01/f0/77/640x.jpg")
Смешать муку с разрыхлителем и какао. Отложить в сторону.
![Шоколадное печенье с морской солью - Шаг 2](src="/r/x6/01/f0/78/640x.jpg")
Взбить в миске миксера масло с сахаром. Добавить ванильный экстракт и нутеллу, взбить до однородной массы.
![Шоколадное печенье с морской солью - Шаг 3](src="/r/x6/01/f0/79/640x.jpg")
Добавить сухие ингредиенты в 2 приема, чередуя с молоком и тщательно перемешивая.
Обернуть тесто пищевой пленкой и убрать в холодильник на 15 минут.
Разогреть духовку до 160С. Застелить противень пергаментом.
Сформировать из теста шарики диаметром 2.5-3 см и положить на противень на расстоянии 5 см друг от друга.
Аккуратно спрессовать шарики пальцами и посыпать морской солью.
Выпекать печенье 10-12 минут, чтобы только начало застывать.
Достать из духовки, дать остыть на противне несколько минут, затем выложить на решетку и полностью остудить.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |