Имбирное печенье
| Порций | 30 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Вкуснейшее печенье с мелассой, имбирем, корицей и гвоздикой. Подавайте со стаканом холодного молока или к чаю.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,76 г
Жиры 19,8 г
Углеводы 64,59 г
|
446
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
13
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки

Ванильный экстракт
1 ч. л.

Гвоздика (молотая)
0,5 ч. л.

Имбирь молотый
1 ч. л.

Корица
1 ч. л.

Меласса
80 г

Сода пищевая
1 ст. л.
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 175С.
Шаг 2
Смешать жир с маслом, сахаром и яйцами. Взбить миксером или перемешать деревянной ложкой.
Шаг 3
Добавить мелассу и ванилин, тщательно взбить.
Шаг 4

Мука пшеничная
4 ст.

Сода пищевая
1 ст. л.

Соль
0,5 ч. л.

Корица
1 ч. л.

Имбирь молотый
1 ч. л.

Гвоздика (молотая)
0,5 ч. л.
Смешать в другой миске муку с содой, солью и специями. Добавить в масляную смесь, тщательно перемешать.
Шаг 5
Сформировать из теста маленькие шарики.
Шаг 6
Насыпать сахар в небольшую миску и обвалять в нем шарики теста.
Шаг 7
Положить на противень, смазанный маслом.
Шаг 8
Выпекать 9 минут.














