Порций | 12 |
Время | 35 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Сладкий кекс с соком лимона и лимонным экстрактом, политый сладкой лимонной глазурью.
367
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Разогреть духовку до 175С.
Смешать в большой миске муку с содой, разрыхлителем и солью. Отложить в сторону.
Взбить в другой миске яйца с сахаром и размягченным маслом.
Добавить ванилин, 1 ч. ложку лимонного экстракта и лимонный сок.
Влить жидкие ингредиенты в сухие, перемешать.
Добавить растительное масло, перемешать.
Выложить тесто в форму для буханки.
Выпекать 45 минут. Достать и остудить.
Глазурь:
Смешать сахарную пудру с молоком и оставшимся лимонным экстрактом. Если глазурь слишком густая, можно добавить еще немного молока.
Полить буханку глазурью.