Алина Боджолян
понедельник, 22.51
Лимонный кекс с маком

Лимонный кекс с маком

Порций8
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Отличное угощение к чаю - кекс с лимонной цедрой и семенами мака.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,52 г
Жиры 3,18 г
Углеводы 40,06 г
227
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ayjemal TekayevaNataliya IvanovaViktoria SergeevnaКсения Гилева и 8 нравится
56 добавили себе
68
5
Вам нужно
Молочные продукты
Сливки
Сливки 5 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 1,7 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель 1,5 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 3 ст. л.
Соль
Соль 1 щеп.
Специи, пряности, добавки
Мак (семена мака)
Мак (семена мака) 1 ст. л.
Фрукты, ягоды
Лимон
Лимон 1 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная1,7 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель1,5 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок3 ст. л.
Соль
Соль1 щеп.

Смешать в большой миске муку, разрыхлитель, сахар и соль. Нарезать размягченное масло кусочками и добавить в миску. Порубить до консистенции крошки.

Шаг 2
Лимон
Лимон1 шт.

Снять цедру с лимона теркой и добавить в тесто.

Шаг 3
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

Слегка взбить яйцо в маленькой миске вилкой и добавить в тесто.

Шаг 4
Мак (семена мака)
Мак (семена мака)1 ст. л.
Сливки
Сливки5 ст. л.

Добавить мак и 4-5 ст. ложек сливок и замесить тесто, чтобы отставало от краев миски.

Шаг 5

Посыпать рабочую поверхность мукой и выложить на нее тесто, обмять несколько раз.

Шаг 6

Разогреть духовку до 180С.

Шаг 7

Переложить тесто на противень и раскатать в круглую лепешку диаметром 20-22 см.

Шаг 8
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

Смазать кекс взбитым яйцом.

Шаг 9

Выпекать 15-17 минут.

Тематические подборки

ВыпечкаКексы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта