Алина Боджолян
четверг, 17.10
Печенье Лего

Печенье Лего

Порций14
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Порадуйте своих детей, приготовив им печенье в виде их любимого конструктора Лего.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,56 г
Жиры 18,53 г
Углеводы 63,19 г
438
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Анастасия Худякова и 1 нравится
26 добавили себе
28
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
220 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
2 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
3 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
2 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
240 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра
2 ст.
Сладости, джем, варенье
Конфеты M&M’s (Эм-энд-эмс)
Конфеты M&M’s (Эм-энд-эмс)
450 г
Соки, воды, напитки
Кукурузный сироп
Кукурузный сироп
2 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
0,7 ч. л.
Миндальный экстракт
Миндальный экстракт
0,5 ч. л.
Пищевой краситель
Пищевой краситель
п/в
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная
3 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
2 ч. л.

Смешать муку с разрыхлителем и отложить в сторону.

Шаг 2
Сливочное масло
Сливочное масло
220 г
Сахар-песок
Сахар-песок
240 г

Взбить масло с сахаром, часто соскребая массу со стенок миски.

Шаг 3
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
0,7 ч. л.
Миндальный экстракт
Миндальный экстракт
0,5 ч. л.

Добавить яйцо и экстракты, взбить.

Шаг 4

Понемногу добавить мучную смесь, перемешать.

Шаг 5

Тесто будет комковатым, его нужно выложить из миски на поверхность, посыпанную рукой, и месить руками.

Шаг 6
Печенье Лего - Шаг 6

Раскатать тесто в лепешку толщиной 5-6 мм.

Шаг 7
Печенье Лего - Шаг 7

Нарезать прямоугольниками.

Шаг 8
Печенье Лего - Шаг 8

Положить на противень, застеленный пергаментом, и убрать в морозильную камеру на 5 минут.

Шаг 9

Выпекать в разогретой духовке (175С) 10-12 минут.

Шаг 10
Печенье Лего - Шаг 10

Если при выпечке печенье немного расползется, можно аккуратно обрезать его острым ножом, пока не остыло. Полностью остудить.

Шаг 11
Печенье Лего - Шаг 11
Сахарная пудра
Сахарная пудра
2 ст.
Кукурузный сироп
Кукурузный сироп
2 ст. л.
Молоко коровье
Молоко коровье
2 ст. л.
Пищевой краситель
Пищевой краситель
п/в

Глазурь:
Смешать сахарную пудру с кукурузным сиропом и молоком. Добавить пищевой краситель нужного вам цвета. Для покрытие печенья равномерным слоем глазурь должна быть густой. При необходимости можно немного разбавить ее молоком.

Шаг 12
Печенье Лего - Шаг 12
Конфеты M&M’s (Эм-энд-эмс)
Конфеты M&M’s (Эм-энд-эмс)
450 г

Положить на каждое печенье по 8 драже (одного цвета или разноцветных), делая его похожим на детали конструктора.

Тематические подборки

ВыпечкаПеченье

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта