lvika8
вторник, 09.27
Печенье Польворон
| Порций | 6 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Ливанская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Нежное и не приторное печенье🍪 для любителей орехового вкуса
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,86 г
Жиры 32,51 г
Углеводы 49,17 г
|
508
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится38 добавили себе
43
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
125 г
Сахар коричневый
125 г
Сливочное масло
115 г
Сахар ванильный
1 ст. л.
Миндаль
155 г
Корица
0,5 ч. л.
Миндаль измельчить( в блендере) Смешать масло комнатной температуры с сахаром. Затем добавляем муку, далее измельчённые миндаль( можно взять любой орех). Замесить тесто.
Шаг 2
![Печенье Польворон - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/af/7a/640x.jpg")
Сформировать шарики около 20 гр. Отправить в морозилку минимум на 30 минут
Шаг 3
![Печенье Польворон - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/af/7b/640x.jpg")
Вынуть из морозилки и распределить на противени на 1,5-2 см друг от друга
Шаг 4
![Печенье Польворон - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/af/7c/640x.jpg")
Выпекать 30-40 минут при 160°
Шаг 5
![Печенье Польворон - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/af/7d/640x.jpg")
Смешать ванильный сахара и корицу( также можно заменить корицу: пудрой или обычным сахаром) Теплыми обмакнуть в посылку
Шаг 6
![Печенье Польворон - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/af/7e/640x.jpg")
А вот печенье с сахарной смесью( без корицы)
