пятница, 21.56

Печенье с кусочками шоколада

Порции	32
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Вкусное, домашнее печенье с кусочками шоколада.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,09 г

Жиры 22,17 г

Углеводы 56,22 г

442 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

24 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

1 ст.

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	2,5 ст.
	Разрыхлитель	1 ч. л.

Сахар, мёд, соль

	Сахар коричневый	1 ст.
	Сахар-песок	1 ст.
	Соль	1 ч. л.

Сладости, джем, варенье

Шоколадные чипсы из темного шоколада

150 г

Специи, пряности, добавки

	Ваниль	2 ч. л.
	Сода пищевая	1 ч. л.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Мука пшеничная	2,5 ст.
	Сода пищевая	1 ч. л.
	Разрыхлитель	1 ч. л.
	Соль	1 ч. л.

Смешать муку, соду, пекарский порошок и соль в миске. Пока отложить в сторону.

Шаг 2

	Сливочное масло	1 ст.
	Сахар коричневый	1 ст.
	Сахар-песок	1 ст.
	Яйцо куриное	2 шт.
	Ваниль	2 ч. л.
	Шоколадные чипсы из темного шоколада	150 г

Миксером на высокой скорости взбить масло и сахар до появления воздушной пенки. Затем по одному добавлять яйцами, все время продолжая взбивать. Добавить ваниль и сухие ингредиенты. Взбивать в течение 5-10 минут. Добавить шоколадную крошку.

Шаг 3

С помощью ложки сформировать шарики и заморозить их в морозильной камере. Замораживать следует в течение 36-72 часов.

Шаг 4

Когда шарики будут готовы, разогреть духовку до 175С. Выложить противень бумагой и положить тесто на нее, предварительно слегка надавив на шарики. Выпекать 15 минут.

Шаг 5

Подавать печенья в теплом виде с молоком.

Шаг 6