воскресенье, 20.59
Морковный кекс

Морковный кекс

Порций8
Время1 час 30 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Американская классика! Простая домашняя выпечка.
Морковный кекс можно намазать кремом вместо глазури. Сбейте 125 г размягченного сливочного масла с 50 г сахарной пудры и 250 г сливочного сыра 😉

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,38 г
Жиры 13,18 г
Углеводы 44,37 г
303
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится
98 добавили себе
106
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 125 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 150 г
Овощи свежие
Морковь
Морковь 125 г
Морковь
Морковь 3 ст. л.
Орехи, семечки
Грецкий орех
Грецкий орех 50 г
Сахар, мёд, соль
Сахар тростниковый
Сахар тростниковый 125 г
Сахар-песок
Сахар-песок 50 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра 200 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 3 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Корица
Корица 1 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая 0,5 ч. л.
Фрукты, ягоды
Апельсин
Апельсин 1 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная150 г
Корица
Корица1 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая0,5 ч. л.
Сахар тростниковый
Сахар тростниковый125 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло125 мл
Апельсин
Апельсин1 шт.
Морковь
Морковь125 г

Разогреть духовку до 150 °С. Смазать маслом и выстелить бумагой квадратную форму со стороной 20,5 см. Просеять муку с корицей и содой. Добавить сахар, а затем вбить яйца, масло и цедру апельсина. Вмешать мелко натёртую морковь и переложить в форму. Выпекать 70-80 мин (у меня испёкся за 30 мин: время варьируется в зависимости от духовки). Слегка остудить и перевернуть на решётку.

Шаг 2
Сахар-песок
Сахар-песок50 г
Вода
Вода3 ст. л.
Морковь
Морковь3 ст. л.
Сахарная пудра
Сахарная пудра200 г
Грецкий орех
Грецкий орех50 г

Насыпать сахар в кастрюлю и добавить 3 столовые ложки воды. Довести до растворения сахара, затем добавить нарезанную мелкими кубиками морковь и снять с огня. В большой миске сбить сахарную пудру с небольшим количеством кипятка в густую гладкую глазурь. Намазать глазурью кекс и посыпать мелко порубленными орехами и морковью. Нарезать кекс квадратиками.

Шаг 3
Морковный кекс

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
orange-howcast
Морковный кекс
Итальянская кухня
16
107
2
patee
Бразильский морковный кекс
Бразильская кухня
92
285
6
Marina4
Морковный кекс с клюквой
Домашние рецепты
8
44
0
katerinaKN
Морковный кекс с йогуртом
Домашние рецепты
14
162
2
Svetaermosha
Морковный кекс с начинкой
Домашние рецепты
9
86
0
zhannetan
Морковный кекс
Американская кухня
5
42
1
povarenok
Мандариновый кекс
Русская кухня
8
69
4
Masha
Фруктовый кекс
Английская кухня
8
50
0
Larisa
Мраморный мини-кекс
Домашние рецепты
33
180
1
Happy Myshka
Кексы с апельсиновой цедрой
Домашние рецепты
42
233
10
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта