Порций | 12 |
Время | 40 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Мини-кексы с банановым пюре, овсяными хлопьями, льняным семенем и нутеллой.
200
КИЛОКАЛОРИЯ
|
Разогреть духовку до 190С. Положить кекс-лайнеры в форму для выпечки мини-кексов.
Смешать в большой миске муку, овсяные хлопья, разрыхлитель и соль. Отложить в сторону.
Размять бананы в миске.
Добавить масло и яичные белки, взбить.
Добавить йогурт и ванилин, взбить.
Продолжая взбивать, понемногу добавить сухие ингредиенты.
Добавить льняное семя и нутеллу, взбивать еще полминуты.
Выложить тесто в приготовленную форму.
Выпекать около 25 минут, пока поверхность слегка не подрумянится. Проверить готовность зубочисткой.
Остудить кексы и положить на каждый немного нутеллы.