Лимонный хлеб
| Порций | 8 |
| Время | 1 час 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Сладкий хлеб из цельнозерновой муки с оливковым маслом и лимонной цедрой, пропитанный глазурью из сахара с лимонным соком. Подавайте с кофе или чаем.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
308
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 1 нравится
Снять цедру с 1-2 лимонов (нам понадобятся 2 полных ложки цедры). Выжать сок. Отложить сок и цедру в сторону.
Разогреть духовку до 175С. Смазать форму для выпечки буханки маслом.
Смешать муку с разрыхлителем и солью. Отложить в сторону.
Взбить в другой миске оливковое масло с 1 стаканом сахара, чтобы сахар растворился, и масса стала пышной.
По одному добавить яйца, взбивая после каждого.
Добавить цедру, затем ванилин, взбить.
Понемногу добавить мучную смесь, чередуя с молоком.
Выложить тесто в приготовленную форму.
Выпекать около 1 часа, в зависимости от духовки. Проверить готовность зубочисткой.
Глазурь:
Смешать в маленькой кастрюле оставшийся сахар с лимонным соком. Поставить на медленный огонь и помешивать, пока сахар полностью не растворится.
Достать хлеб из духовки и, пока горячий, поколоть поверхность зубочисткой. Полить поверхность хлеба глазурью ложкой.
Выложить хлеб из формы и нарезать ломтиками. Хранить в холодильнике.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |