Порций | 12 |
Время | 35 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Кекс со свежей малиной, посыпанный топпингом из овсяных хлопьев с сахаром и корицей.
294
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Разогреть духовку до 175С.
Взбить в большой миске маргарин с сахаром.
Добавить яйца, взбить.
Добавить сметану, соль, разрыхлитель, ванилин и смесь сахара с корицей. Взбить до однородной массы.
Добавить муку, взбить.
Ввести в тесто ягоды малины.
Топпинг:
В другой миске смешать овсяные хлопья и сахар с корицей. Отложить в сторону.
Выложить тесто в форму для выпечки, смазанную маслом. Посыпать топпингом.
Выпекать около 20 минут, проверить готовность зубочисткой.
Остудить, разрезать и подавать.