Алина Боджолян
суббота, 16.44
Кабачковый хлеб с орехами и ананасами

Кабачковый хлеб с орехами и ананасами

Порции24
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Хлеб из тертых кабачков с консервированными ананасами, изюмом, орехами и специями, испеченный в форме для мини-кексов.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,85 г
Жиры 13,2 г
Углеводы 37,91 г
278
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
7 добавили себе
7
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
1 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
3 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Овощи свежие
Кабачок
Кабачок
2 шт.
Орехи, семечки
Грецкий орех
Грецкий орех
100 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
2 ст.
Соль
Соль
1 ч. л.
Сладости, джем, варенье
Ананасы консервированные
Ананасы консервированные
220 г
Специи, пряности, добавки
Корица
Корица
2 ч. л.
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый
0,7 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая
2 ч. л.
Фрукты, ягоды
Изюм
Изюм
1 ст.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 160С.

Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная
3 ст.
Сода пищевая
Сода пищевая
2 ч. л.
Соль
Соль
1 ч. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Корица
Корица
2 ч. л.
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый
0,7 ч. л.

Смешать в миске муку, соду, соль, разрыхлитель, корицу и мускатный орех. Отложить в сторону.

Шаг 3
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок
2 ст.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
1 ст.

Взбить яйца с сахаром в другой миске миксером до светлой пены. Добавить масло, взбить.

Шаг 4
Кабачок
Кабачок
2 шт.

Аккуратно ввести в яичную смесь тертые кабачки. Масса будет жидкой, это нормально.

Шаг 5

Понемногу добавить мучную смесь, взбивая.

Шаг 6
Грецкий орех
Грецкий орех
100 г
Изюм
Изюм
1 ст.
Ананасы консервированные
Ананасы консервированные
220 г

Ввести в тесто рубленые орехи, изюм и нарезанный ананас.

Шаг 7

Выложить тесто в форму для мини-кексов.

Шаг 8

Выпекать 22-25 минут. Проверить готовность зубочисткой.

Шаг 9

Дать остыть в форме несколько минут, прежде чем выложить из формы и полностью остудить.

Тематические подборки

ВыпечкаХлеб

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта