воскресенье, 23.09

Печенье с шоколадом и макадамией

Порций	36
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Вкусное печенье с чипсами из белого шоколада и рублеными орехами макадамия.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,4 г

Жиры 29,26 г

Углеводы 52,5 г

483 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

7 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

240 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

2,7 ст.

Орехи, семечки

Макадамия

200 г

Сахар, мёд, соль

	Сахар коричневый	180 г
	Сахар-песок	180 г
	Соль	0,5 ч. л.

Сладости, джем, варенье

Шоколадные чипсы из белого шоколада

300 г

Специи, пряности, добавки

	Ванилин	1,2 ч. л.
	Сода пищевая	1 ч. л.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2

	Мука пшеничная	2,7 ст.
	Сода пищевая	1 ч. л.
	Соль	0,5 ч. л.

Смешать в небольшой миске муку, соду и соль и отложить в сторону.

Шаг 3

	Сливочное масло	240 г
	Сахар-песок	180 г
	Сахар коричневый	180 г

Взбить размягченное масло с сахаром в большой миске.

Шаг 4

	Яйцо куриное	2 шт.
	Ванилин	1,2 ч. л.

Добавить яйца и ванилин, взбить до пышной массы.

Шаг 5

Добавить мучную смесь, взбить.

Шаг 6

	Шоколадные чипсы из белого шоколада	300 г
	Макадамия	200 г

Добавить шоколадные чипсы (или рубленый шоколад) и орехи.

Шаг 7

Выложить тесто на противень порциями по 1 ст. ложке.

Шаг 8

Выпекать 8-9 минут, пока нижняя часть печенья не подрумянится. Поверхность может казаться немного недопеченной, это нормально. Достать печенье из духовки и слегка охладить.

Шаг 9

Печенье можно подавать и теплым, и охлажденным.