
Кексы с маком
Порции | 24 |
Время | 25 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Сладкие мини-кексы с миндальным экстрактом, йогуртом и семенами мака.
305
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Разогреть духовку до 190С. Положить кекс-лайнеры в форму для выпечки мини-кексов (или побрызгать форму антипригарным спреем). Отложить в сторону.
Смешать в маленькой миске муку, разрыхлитель, соль и соду. Отложить в сторону.
Взбить в большой миске миксера сахар, масло, яйцо и миндальный экстракт.
Добавить йогурт (или сметану) и молоко, взбить.
Взбивая на низкой скорости, добавить мучную смесь.
Добавить мак и перемешать лопаточкой.
Выложить тесто в приготовленную форму и посыпать 3 ч. ложками сахара.
Выпекать 10-12 минут. Проверить готовность зубочисткой. Выложить мини-кексы из духовки и остудить.