Алина Боджолян
суббота, 01.22
Кексы с маком

Кексы с маком

Порции24
Время25 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Сладкие мини-кексы с миндальным экстрактом, йогуртом и семенами мака.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,68 г
Жиры 12,81 г
Углеводы 42,54 г
305
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Elechka elushevaAnna Ivan4enko и 1 нравится
20 добавили себе
23
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
60 мл
Молочные продукты
Йогурт
Йогурт
120 мл
Молоко коровье
Молоко коровье
60 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1,3 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
0,5 ст.
Сахар-песок
Сахар-песок
3 ч. л.
Соль
Соль
0,2 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Мак (семена мака)
Мак (семена мака)
2 ст. л.
Миндальный экстракт
Миндальный экстракт
1 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая
0,2 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 190С. Положить кекс-лайнеры в форму для выпечки мини-кексов (или побрызгать форму антипригарным спреем). Отложить в сторону.

Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1,3 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая
0,2 ч. л.
Соль
Соль
0,2 ч. л.

Смешать в маленькой миске муку, разрыхлитель, соль и соду. Отложить в сторону.

Шаг 3
Сахар-песок
Сахар-песок
0,5 ст.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
60 мл
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Миндальный экстракт
Миндальный экстракт
1 ч. л.

Взбить в большой миске миксера сахар, масло, яйцо и миндальный экстракт.

Шаг 4
Йогурт
Йогурт
120 мл
Молоко коровье
Молоко коровье
60 мл

Добавить йогурт (или сметану) и молоко, взбить.

Шаг 5

Взбивая на низкой скорости, добавить мучную смесь.

Шаг 6
Мак (семена мака)
Мак (семена мака)
2 ст. л.

Добавить мак и перемешать лопаточкой.

Шаг 7
Сахар-песок
Сахар-песок
3 ч. л.

Выложить тесто в приготовленную форму и посыпать 3 ч. ложками сахара.

Шаг 8

Выпекать 10-12 минут. Проверить готовность зубочисткой. Выложить мини-кексы из духовки и остудить.

Тематические подборки

ВыпечкаКексы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта