Арахисовое печенье с шоколадом
| Порций | 36 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Печенье из цельнозерновой муки с арахисовым и оливковым маслом, кленовым сиропом и рубленым темным шоколадом.
|
436
КИЛОКАЛОРИЙ
|
нравится |
Арахисовое масло | 240 г |
 |
Оливковое масло | 80 мл |
 |
Мука цельнозерновая | 2 ст. |
 |
Соль морская | 0,7 ч. л. |
 |
Кленовый сироп | 1 ст. |
 |
Шоколад темный, 70–85% какао | 80 г |
 |
Ванильный экстракт | 1,5 ч. л. |
 |
Сода пищевая | 1 ч. л. |
Разогреть духовку до 175С.
|
Мука цельнозерновая | 2 ст. |
|
Сода пищевая | 1 ч. л. |
|
Соль морская | 0,7 ч. л. |
Смешать в небольшой миске муку, соду и соль. Отложить в сторону.
|
Арахисовое масло | 240 г |
|
Кленовый сироп | 1 ст. |
|
Оливковое масло | 80 мл |
|
Ванильный экстракт | 1,5 ч. л. |
В большой миске смешать арахисовое масло с кленовым сиропом, оливковым маслом и ванилином. Смешать все до однородной массы.
Добавить мучную смесь, перемешать.
|
Шоколад темный, 70–85% какао | 80 г |
Крупно порубить шоколад, добавить в тесто и перемешать.
Выложить тесто на противень, застеленный пергаментом, порциями по 1 ст. ложке. Убрать на 15 минут в морозильник, чтобы печенье сохранило форму.
Придать печенью текстуру, надавив вилкой в одном направлении, потом в другом.
Выпекать в разогретой духовке 10-13 минут. Остудить и подавать.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |