cooklove
воскресенье, 19.12
Рождественское Имбирное Печенье
| Порций | 10 |
| Время | 1 час 25 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Готовим очень вкусное новогоднее и рождественское имбирное печенье своими руками. Имбирное печенье с корицей и мускатным орехом. Вкусное, ароматное печенье на праздники.
ВИДЕО-РЕЦЕПТ: https://www.youtube.com/watch?v=QGPJkMw36rQ
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,27 г
Жиры 16,36 г
Углеводы 58,61 г
|
403
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 6 нравится55 добавили себе
65
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Мёд
3 ст. л.
Сливочное масло
125 г
Лимонная кислота
1 ч. л.
Имбирь молотый
1 ч. л.
Мускатный орех тертый
0,5 ч. л.
Корица
1 ч. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Мука пшеничная
325 г
Сахар тростниковый
90 г
Яйцо куриное
1 шт.
Смешать сливочное масло со всеми пряностями и медом и поставить на паровую баню, пока масло не растопится.
Муку смешать с сахаром и яйцом, добавить жидкую смесь и замешать тесто.
Дать отдохнуть тесту 1 час в холодильнике.
Раскатать тесто, вырезать с помощью формочек и запекать при температуре 180 градусов. Время приготовления зависит от толщины печенья. У меня выпекалось 15 минут.
Подробные детали приготовления смотрите в видео-рецепте.
ВИДЕО-РЕЦЕПТ: https://www.youtube.com/watch?v=QGPJkMw36rQ
