воскресенье, 19.12

Рождественское Имбирное Печенье

Порций	10
Время	1 час 25 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Готовим очень вкусное новогоднее и рождественское имбирное печенье своими руками. Имбирное печенье с корицей и мускатным орехом. Вкусное, ароматное печенье на праздники.

ВИДЕО-РЕЦЕПТ: https://www.youtube.com/watch?v=QGPJkMw36rQ

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,27 г

Жиры 16,36 г

Углеводы 58,61 г

403 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

55 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

125 г

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	325 г
	Разрыхлитель	1 ч. л.

Сахар, мёд, соль

	Мёд	3 ст. л.
	Сахар тростниковый	90 г

Специи, пряности, добавки

	Имбирь молотый	1 ч. л.
	Корица	1 ч. л.
	Лимонная кислота	1 ч. л.
	Мускатный орех тертый	0,5 ч. л.

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Мёд	3 ст. л.
	Сливочное масло	125 г
	Лимонная кислота	1 ч. л.
	Имбирь молотый	1 ч. л.
	Мускатный орех тертый	0,5 ч. л.
	Корица	1 ч. л.
	Разрыхлитель	1 ч. л.
	Мука пшеничная	325 г
	Сахар тростниковый	90 г
	Яйцо куриное	1 шт.

Смешать сливочное масло со всеми пряностями и медом и поставить на паровую баню, пока масло не растопится.

Муку смешать с сахаром и яйцом, добавить жидкую смесь и замешать тесто.

Дать отдохнуть тесту 1 час в холодильнике.

Раскатать тесто, вырезать с помощью формочек и запекать при температуре 180 градусов. Время приготовления зависит от толщины печенья. У меня выпекалось 15 минут.

Подробные детали приготовления смотрите в видео-рецепте.

ВИДЕО-РЕЦЕПТ: https://www.youtube.com/watch?v=QGPJkMw36rQ