четверг, 13.25

Синнабон (синнамен)

Порций	6
Время	45 мин
Кухня	Французская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Булочки с корицей

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,07 г

Жиры 18,37 г

Углеводы 53,91 г

392 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

46 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Гранулированный сахар

Специи, пряности, добавки

Дрожжи сухие быстродействующие

Сыры

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Молоко коровье

1 ст.

Молоко подогреть

Шаг 2

Дрожжи сухие быстродействующие

1 ч. л.

Молоко и дрожжи смешать

Шаг 3

Гранулированный сахар

2 ст.

Добавить 0,5 стакана сахара

Шаг 4

Добавить 1/3 масла и пол чайной ложки соли и яйца

Шаг 5

Мука пшеничная

4 ст.

Добавить муку

Шаг 6

Тесто поместить в пищ.пленку или пакет, поставить в теплое место на 30 мин

Шаг 7

Сахар-песок

1,5 ст.

Для крема:
Сахар перемолоть в сахарную пудру ( можно использовать сразу ее)

Шаг 8

Сыр смешать с маслом(оставшиеся 2/3) и все перемешать

Шаг 9

Раскатать тесто в прямоугольник и засыпать корицей

Шаг 10

Закатать в рулет, разрежать на (примерно)6 частей и поставить в духовку на 50градусов на 10 мин и затем увеличить до 180 на 15 мин

Шаг 11

Готовые рулеты покрыть кремом и готово!

Синнабон (синнамен)

Тематические подборки

Похожие рецепты