Печенье ванильное
| Порций | 5 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Если вы любите ароматное, рассыпчатое, нежное печенье, то этот рецепт для вас. Испечь такое печенье не составит особого труда и не займет много времени. В состав его входит сливочное масло, заменять которое маргарином не стоит. Качество выпечки и вкус будут другими. Чем лучше масло, тем вкуснее печенье. Форму печенью выбирайте сами. Вкусное, с ароматом ванили оно прекрасно подойдет к чаепитию в любое время дня.
|
462
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 17 нравится
![Печенье ванильное - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/9f/85/640x.jpg")
Для приготовления ванильного печенья возьмите следующие ингредиенты:сливочное масло, сахарную пудру, яйцо, ванильный сахар, муку, соль.
![Печенье ванильное - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/9f/86/640x.jpg")
Приготовить тесто. В миску выложить мягкое сливочное масло.
![Печенье ванильное - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/9f/87/640x.jpg")
К маслу добавить сахарную пудру и ванильный сахар.
![Печенье ванильное - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/9f/88/640x.jpg")
Тщательно перемешать мягкое сливочное масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Можно взбить миксером.
![Печенье ванильное - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/9f/89/640x.jpg")
Добавить в миску с маслом и сахарной пудрой белок одного яйца и взбить миксером всю массу.
![Печенье ванильное - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/9f/8a/640x.jpg")
Добавить щепотку соли и муку.
![Печенье ванильное - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/9f/8b/640x.jpg")
Перемешать все ингредиенты теста. Должна получится густая, однородная масса.
![Печенье ванильное - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/9f/8c/640x.jpg")
С помощью кулинарного мешка отсадить печенье на противень с бумагой для выпечки. Форма печенья произвольная.
![Печенье ванильное - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/9f/8d/640x.jpg")
Разогреть духовку до 180 градусов и отправить туда противень с печеньем.
![Печенье ванильное - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/9f/8e/640x.jpg")
Выпекать печенье 20-25 минут пока низ не подрумянится.
![Печенье ванильное - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/9f/8f/640x.jpg")
Ванильное печенье выложить в вазочку и подать к столу.
![Печенье ванильное - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/9f/90/640x.jpg")
Ванильное печенье готово. Ароматное, рассыпчатое, нежное и вкусное. К чаю, молоку, кофе или компоту отличное дополнение. Приятного аппетита!
