Алина Боджолян
четверг, 01.43
Ванильное печенье

Ванильное печенье

Порции24
Время1 час 10 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Простое и вкусное ванильное печенье к чаю или со стаканом молока.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,43 г
Жиры 16,89 г
Углеводы 62,31 г
418
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
галина нарыжнаяAnna Ivan4enko и 1 нравится
23 добавили себе
26
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
120 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1,5 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
0,2 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
240 г
Соль
Соль
0,2 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1 ст. л.
Сода пищевая
Сода пищевая
0,1 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сливочное масло
Сливочное масло
120 г
Сахар-песок
Сахар-песок
240 г

Взбить в большой миске масло с сахаром до пышной массы.

Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1 ст. л.

Добавить яйцо и ванилин, взбить. Соскрести массу со стенок миски, взбить.

Шаг 3
Соль
Соль
0,2 ч. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
0,2 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая
0,1 ч. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1,5 ст.

Добавить соль, разрыхлитель, соду и муку, взбить до однородной массы.

Шаг 4

Разделить тесто на 2 равных части, сформировать батоны толщиной 3-4 см и обернуть пищевой пленкой. Убрать в холодильник на час.

Шаг 5

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 6

Застелить противни пергаментом или побрызгать антипригарным спреем и отложить в сторону. Развернуть тесто и нарезать кружочками толщиной 1 см.

Шаг 7

Положить на приготовленные противни. Выпекать 9-10 минут, пока нижняя часть печенья не начнет слегка подрумяниваться.

Шаг 8

Достать из духовки, дать остыть 3 минуты, затем выложить с противней на решетку и полностью остудить.

Шаг 9

Хранить в закрытой таре до 5 дней.

Тематические подборки

ВыпечкаПеченье

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта