суббота, 10.07

Кексы "плюс к минусу притягивается"

Порций	12
Время	1 час 40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Очень вкусные и нежные кексики для людей с разными предпочтениями в еде:)

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,8 г

Жиры 20,42 г

Углеводы 47,78 г

392 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 112 нравится

25 добавили себе

141

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Сладости, джем, варенье

Соусы

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Чай, кофе, какао

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

в емкости смешиваем 3 яйца и стакан сахара.взбиваем до того момента,пока не растворится практически весь сахар.будьте аккуратны,пены не должно получиться.

Шаг 2

в получившуюся смесь добавляем 4 столовые ложки майонеза, 3/4 пачки масла,растопленного на слабом огне,и чайную ложку соды ,гашённой уксусом.всё перемешиваем.

Шаг 3

Мука пшеничная

2 ст.

в получившуюся смесь добавляем 2 стакана муки и перемешиваем.

Шаг 4

получившееся тесто делим на две части.в одну добавляем 2 столовые ложки какао,в другую 3 столовые ложки изюма,заранее замоченного в воде.перемешиваем.

Шаг 5

Подсолнечное масло

1 ст. л.

в формы,смазынные подсолнечным маслом,кладём тесто так,чтобы от края формы оставался примерно сантиметр.в ходе выпечки тесто хорошо поднимется.выпекаем при температуре 200 градусов.постоянно проверяя зубочисткой .

Шаг 6

2 столовых ложки молока нагреваем . в нагретое молоко высыпаем 50 грамм шоколадной глазури и тщательно перемешиваем . Важно чтобы молока было именно две столовые ложки,иначе глазурь получится жидкая.

Шаг 7

Сахарная пудра

1 ст. л.

готовые шоколадные кексы выкладываем на блюдо и поливаем получившейся глазурью.Кексы с изюмом выкладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.Кексы готовы.Приятного аппетита.