Sunnny
понедельник, 19.35
Маффины с сыром и ветчиной
| Порций | 15 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Отличная альтернатива булочкам - маффины с ветчиной, сыром гауда и семечками подсолнуха.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,53 г
Жиры 11,1 г
Углеводы 20,5 г
|
237
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 5 нравится84 добавили себе
93
5
Вам нужно
Молочные продукты
Мука, крахмал
Мясо
Орехи, семечки
Специи, пряности, добавки
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 200С.
Шаг 2
Смешать муку с разрыхлителем. Добавить черный перец и отложить в сторону.
Шаг 3
Взбить в другой миске молоко с яйцами.
Шаг 4
Мелко нарезать ветчину, натереть сыр на терке.
Шаг 5
Добавить ветчину и сыр в молочную смесь, перемешать.
Шаг 6
В муку добавить семечки подсолнуха.
Шаг 7
Добавить молочную смесь, тщательно перемешать деревянной ложкой.
Шаг 8
Оставить тесто на 5 минут.
Шаг 9
Положить кекс-лайнеры в форму для мини-кексов (рецепт рассчитан на 15 штук).
Шаг 10
Выложить тесто в приготовленную форму.
Шаг 11
Выпекать 18-20 минут, проверить готовность зубочисткой.
Шаг 12
Подавать слегка охлажденными с салатом по вашему вкусу.
