Алина Боджолян
понедельник, 19.35
Маффины с сыром и ветчиной

Маффины с сыром и ветчиной

Порций15
Время35 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Отличная альтернатива булочкам - маффины с ветчиной, сыром гауда и семечками подсолнуха.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,53 г
Жиры 11,1 г
Углеводы 20,5 г
237
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ксения ГилеваТатьяна ЕжоваИрина КовтунНастя Блинова и 5 нравится
84 добавили себе
93
5
Вам нужно
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 240 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 2 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель 3 ч. л.
Мясо
Ветчина
Ветчина 240 г
Орехи, семечки
Семечки подсолнечника
Семечки подсолнечника 3 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый 1 щеп.
Сыры
Гауда
Гауда 240 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 200С.

Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная2 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель3 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый1 щеп.

Смешать муку с разрыхлителем. Добавить черный перец и отложить в сторону.

Шаг 3
Молоко коровье
Молоко коровье240 мл
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.

Взбить в другой миске молоко с яйцами.

Шаг 4
Ветчина
Ветчина240 г
Гауда
Гауда240 г

Мелко нарезать ветчину, натереть сыр на терке.

Шаг 5

Добавить ветчину и сыр в молочную смесь, перемешать.

Шаг 6
Семечки подсолнечника
Семечки подсолнечника3 ст. л.

В муку добавить семечки подсолнуха.

Шаг 7

Добавить молочную смесь, тщательно перемешать деревянной ложкой.

Шаг 8

Оставить тесто на 5 минут.

Шаг 9

Положить кекс-лайнеры в форму для мини-кексов (рецепт рассчитан на 15 штук).

Шаг 10

Выложить тесто в приготовленную форму.

Шаг 11

Выпекать 18-20 минут, проверить готовность зубочисткой.

Шаг 12

Подавать слегка охлажденными с салатом по вашему вкусу.

Тематические подборки

ВыпечкаМаффины

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта