среда, 21.54

Печенье с шоколадом и карамелью

Порций	36
Время	25 мин
Кухня	Дунганская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Вкусное, сладкое печенье с арахисовым маслом и рублеными шоколадными конфетами с карамелью.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,85 г

Жиры 19,64 г

Углеводы 57,02 г

426 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

14 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

	Арахисовое масло	180 г
	Сливочное масло	120 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

2 ст.

Сахар, мёд, соль

	Сахар коричневый	180 г
	Сахар-песок	180 г
	Соль	1 щеп.

Сладости, джем, варенье

Шоколадные конфеты с карамельной начинкой

300 г

Специи, пряности, добавки

	Ванильный экстракт	1,5 ч. л.
	Сода пищевая	1 ч. л.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Разогреть духовку до 175С. Застелить противень пергаментом и отложить в сторону.

Шаг 2

	Сливочное масло	120 г
	Арахисовое масло	180 г
	Сахар-песок	180 г
	Сахар коричневый	180 г

Взбить в большой миске сливочное и арахисовое масло с сахаром до пышной массы.

Шаг 3

	Ванильный экстракт	1,5 ч. л.
	Яйцо куриное	2 шт.

Добавить ванилин и яйца.

Шаг 4

	Мука пшеничная	2 ст.
	Сода пищевая	1 ч. л.
	Соль	1 щеп.

Продолжая взбивать, понемногу добавить муку, соду и соль.

Шаг 5

Шоколадные конфеты с карамельной начинкой

300 г

Добавить рубленые шоколадные конфеты с карамелью, перемешать.

Шаг 6

Выложить тесто на противень порциями по 1 чайной ложке.

Шаг 7

Выпекать 8-9 минут, чтобы края печенья слегка подрумянились, но центр выглядел слегка недопеченным. Дать немного остыть на противне (около 5 минут), затем выложить и полностью охладить.

Шаг 8

Хранить в закрытой таре.