Алина Боджолян
понедельник, 01.29
Тыквенные кексы с шоколадом

Тыквенные кексы с шоколадом

Порций12
Время35 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Кексы из тыквенного пюре с корицей и рубленым шоколадом.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,1 г
Жиры 8,73 г
Углеводы 39,02 г
249
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anna Ivan4enko и 1 нравится
8 добавили себе
10
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 60 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 1,7 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ст.
Соль
Соль 0,5 ч. л.
Сладости, джем, варенье
Тыквенное пюре
Тыквенное пюре 410 г
Шоколад темный, 70–85% какао
Шоколад темный, 70–85% какао 60 г
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт 1 ч. л.
Корица
Корица 0,5 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая 0,5 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 175С. Положить 12 кекс-лайнеров в чашечки формы для выпечки мини-кексов.

Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная1,7 ст.
Сахар-песок
Сахар-песок1 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель1 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая0,5 ч. л.
Соль
Соль0,5 ч. л.
Корица
Корица0,5 ч. л.

Смешать в большой миске муку, сахар, разрыхлитель, соду, соль и корицу.

Шаг 3
Тыквенное пюре
Тыквенное пюре410 г
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло60 мл
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт1 ч. л.
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.

Добавить тыквенное пюре, масло, ванилин и яйца. Взбить до густой кремовой массы.

Шаг 4
Шоколад темный, 70–85% какао
Шоколад темный, 70–85% какао60 г

Добавить рубленый шоколад. Перемешать.

Шаг 5

Заполнить кекс-лайнеры тестом на 2/3. Выпекать 23-27 минут. Проверить готовность зубочисткой.

Тематические подборки

ВыпечкаКексы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта