Sunnny
понедельник, 00.05
Имбирное печенье со специями
| Порций | 36 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Мягкое печенье с имбирем, корицей, мускатным орехом и мелассой, покрытое сахаром.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,34 г
Жиры 16,73 г
Углеводы 63,06 г
|
416
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится12 добавили себе
16
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
1,5 ч. л.
Имбирь молотый
4 ч. л.
Корица
2 ч. л.
Меласса
60 г
Сода пищевая
2 ч. л.
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
2,5 ст.
Сода пищевая
2 ч. л.
Корица
2 ч. л.
Мускатный орех
0,5 ст. л.
Имбирь молотый
4 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Смешать в миске муку, соду, корицу, мускатный орех, имбирь и соль.
Шаг 2
Смешать в другой миске масло, коричневый сахар и ванилин.
Шаг 3
Добавить яйцо и мелассу.
Шаг 4
Добавить сухие ингредиенты, тщательно перемешать.
Шаг 5
Слепить из теста шарики диаметром 2-3 см и обвалять их в сахаре.
Шаг 6
Выпекать в разогретой духовке (160С) 9 минут - не дольше.
Шаг 7
Печенье будет выглядеть недопеченным - это нормально.
Шаг 8
Дать остыть несколько минут на противне и выложить на блюдо.
