Olga2004
вторник, 08.51
Печенье «Кофейные зерна»
| Порций | 10 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Самое нежное и вкусное печенье , которое выпекается всего 15 минут.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,87 г
Жиры 17,6 г
Углеводы 55,34 г
|
399
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 23 нравится249 добавили себе
276
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Чай, кофе, какао
Шаги приготовления
Шаг 1
Молоко коровье
4 ст. л.
Кофе растворимый
5 ст. л.
Сливочное масло
200 г
Сливки 30-33%
200 мл
Сахар тростниковый
250 г
Какао
3 ст. л.
Мука пшеничная
650 г
Приготовление:
Кофе растворяем в горячем молоке. После добавляем масло, сахар, сливки, какао. Все взбиваем.
Затем добавляем муку и вымешиваем тесто.
Из теста, отрывая кусочки, делаем шарики, слегка их вытягивая и придавая форму зерен.
Затем палочкой или зубочисткой делаем продольный разрез, глубокий, но не до конца.
Выкладываем зерна на лист. Печем в разогретой до 180 градусов духовке 12–15 минут.
Приятного аппетита!!!
Кофе растворяем в горячем молоке. После добавляем масло, сахар, сливки, какао. Все взбиваем.
Затем добавляем муку и вымешиваем тесто.
Из теста, отрывая кусочки, делаем шарики, слегка их вытягивая и придавая форму зерен.
Затем палочкой или зубочисткой делаем продольный разрез, глубокий, но не до конца.
Выкладываем зерна на лист. Печем в разогретой до 180 градусов духовке 12–15 минут.
Приятного аппетита!!!
