Алина Боджолян
вторник, 21.02
Кофейно-шоколадное печенье

Кофейно-шоколадное печенье

Порций6
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Сладкое печенье с кофе и какао обязательно понравится вашей семье! Можете вырезать его в форме звездочек, сердечек, полумесяцев или кружков.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,05 г
Жиры 20,06 г
Углеводы 64,78 г
431
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Дарья ЛовскаяДарья КотMarta VulpeНаталья Гердт и 4 нравится
54 добавили себе
62
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 200 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 2 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1,5 ст.
Соль
Соль 0,2 ч. л.
Чай, кофе, какао
Какао
Какао 120 г
Кофе растворимый
Кофе растворимый 30 г
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 180С.

Шаг 2

Побрызгать лист для выпечки спреем или смазать маслом и накрыть пергаментом.

Шаг 3
Сливочное масло
Сливочное масло200 г
Сахар-песок
Сахар-песок1,5 ст.

В небольшой миске смешать масло и сахар, перемешать.

Шаг 4
Кофейно-шоколадное печенье - Шаг 4
Мука пшеничная
Мука пшеничная2 ст.
Соль
Соль0,2 ч. л.
Какао
Какао120 г
Кофе растворимый
Кофе растворимый30 г

Смешать в другой миске муку, соль, кофе и какао, добавить в миску с маслом и замесить тесто.

Шаг 5
Кофейно-шоколадное печенье - Шаг 5

Положить тесто на лист пергамента, накрыть вторым листом и раскатать в лепешку толщиной 3-4 мм.

Шаг 6

Убрать тесто в холодильник на 30-40 минут.

Шаг 7
Кофейно-шоколадное печенье - Шаг 7

Достать застывшее тесто из холодильника и разрезать его стаканом или ножом для печенья. Можно нарезать кружками, полумесяцами, ромбами и т.д., на ваше усмотрение.

Шаг 8
Кофейно-шоколадное печенье - Шаг 8

Положить на приготовленные листы для выпечки.

Шаг 9

Выпекать 15-20 минут.

Тематические подборки

ВыпечкаПеченье

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта