Алина Боджолян
вторник, 12.48
Кексы с черничным джемом

Кексы с черничным джемом

Порций8
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Мини-кексы с черничным джемом - вкуснейшее дополнение к чашечке чая или стакану молока.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,22 г
Жиры 10,68 г
Углеводы 58,22 г
343
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Мария АсюнинаGyulnara Isaevalarisa kulechina и 1 нравится
22 добавили себе
26
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
90 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
80 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1,7 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
180 г
Соль
Соль
0,2 ч. л.
Сладости, джем, варенье
Черничный джем
Черничный джем
150 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 190С.

Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1,7 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Соль
Соль
0,2 ч. л.

Смешать в небольшой миске муку, разрыхлитель и соль. Тщательно перемешать и отложить в сторону.

Шаг 3
Сливочное масло
Сливочное масло
90 г
Сахар-песок
Сахар-песок
180 г

Взбить в другой миске масло с сахаром на высокой скорости до однородной массы.

Шаг 4
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.

Добавить яйцо и взбивать еще 1-2 минуты, пока смесь не станет светлой и однородной.

Шаг 5

Добавить половину мучной смеси, взбить.

Шаг 6
Молоко коровье
Молоко коровье
80 мл

Добавить половину молока, взбить до однородной массы.

Шаг 7

Добавить остальную мучную смесь, затем оставшееся молоко, продолжая взбивать до однородной массы.

Шаг 8
Черничный джем
Черничный джем
150 г

Добавить черничный джем, перемешать.

Шаг 9

Выложить тесто в кекс-лайнеры, заполняя их на 3/4. Выпекать 30 минут.

Тематические подборки

ВыпечкаКексы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта