суббота, 17.31

Творожные рогалики

Порций	12
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Эти печенюшки я помню с детства, помню как делали их вместе с мамой, а теперь мама делает их со мной:)

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,55 г

Жиры 16,69 г

Углеводы 26,93 г

291 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

53 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

150 г

Молочные продукты

Творог

400 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

2 ст.

Сахар, мёд, соль

	Сахар кондитерский	п/в
	Соль	1 щеп.

Специи, пряности, добавки

	Корица	1 щеп.
	Сода пищевая	0,5 ч. л.
	Уксусная эссенция	1 ст. л.

Фрукты, ягоды

Изюм

30 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Творог	400 г
	Сливочное масло	150 г

Творог и масло достать из холодильника и дождаться, пока продукты станут комнатной температуры. Смешать.

Шаг 2

	Мука пшеничная	2 ст.
	Соль	1 щеп.
	Сода пищевая	0,5 ч. л.
	Уксусная эссенция	1 ст. л.

Соду погасить уксусом до полного растворения соды, добавить к тесту. Добавить соль и муку. Замесить тесто. Чем жирнее творог, тем больше требуется муки. Важно, чтобы тесто было нелипким, поэтому может понадобиться немного больше муки.

Шаг 3