Patee. Рецепты
четверг, 13.59
Вегетарианские котлеты из гречневой крупы и картофеля

Вегетарианские котлеты из гречневой крупы и картофеля

Порций6
Время45 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Котлеты из гречневой крупы и картофеля могут надолго “прижиться” в рационе тех, кто не употребляет в пищу мясо и яйца. По вкусу они несколько похожи на мясные котлеты, которые подали с гречневой кашей. Но мяса в них нет.
Набор продуктов более чем доступный. Структура готовых котлет напрямую зависит от времени замачивания гречки. Тут точных рекомендаций нет, все индивидуально.
Время приготовления котлет из гречневой крупы и картофеля указано без учета замачивания.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,72 г
Жиры 6,9 г
Углеводы 33,97 г
211
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Irina BAlina MeredovaVeronica YaArina Miyadi и 13 нравится
37 добавили себе
54
5
Вам нужно
Крупы
Гречневая крупа
Гречневая крупа 1 ст.
Масла, жиры
Кукурузное масло
Кукурузное масло 4 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 1 ст.
Овощи свежие
Картофель
Картофель 500 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 1 ч. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 50 мл
Специи, пряности, добавки
Асафетида
Асафетида 1 ч. л.
Карри
Карри 1 щеп.
Паприка молотая
Паприка молотая 0,5 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый 1 щеп.
Шаги приготовления
Шаг 1
Вегетарианские котлеты из гречневой крупы и картофеля - Шаг 1

Для приготовления вегетарианских котлет подготовьте гречневую крупу, сырой картофель, муку пшеничную, кукурузное масло для обжаривания, набор пряностей. Также потребуется некоторое количество соли.

Шаг 2
Вегетарианские котлеты из гречневой крупы и картофеля - Шаг 2
Гречневая крупа
Гречневая крупа1 ст.

Гречневую крупу необходимо тщательно промыть и поместить в глубокую миску.

Шаг 3
Вегетарианские котлеты из гречневой крупы и картофеля - Шаг 3

Залейте чистую крупу большим количеством воды и оставьте при комнатной температуре минимум на 1 час.
В данном случае крупа была замочена на ночь.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

ЗакускиОвощные котлеты

Похожие рецепты

Полная версия сайта