BAnna
понедельник, 18.53
Картофельная лепешка с курицей и сыром 🥔
| Порций | 5 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
😉
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,89 г
Жиры 7,63 г
Углеводы 13,38 г
|
145
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
18
5
Вам нужно
Бульоны
 |
Куриный бульон | 2 ст. л. |
Масла, жиры
 |
Подсолнечное масло | 50 мл |
Мука, крахмал
 |
Мука пшеничная | 3 ст. л. |
Овощи свежие
 |
Картофель | 3 шт. |
 |
Чеснок | 1 зуб. |
Птица
 |
Куриное бедро | 200 г |
Сыры
 |
Сыр твердый | 100 г |
Яйца
 |
Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Картофельная лепешка с курицей и сыром 🥔 - Шаг 1](src="/r/x6/1a/d3/b7/640x.jpg")
|
Картофель | 3 шт. |
|
Куриное бедро | 200 г |
|
Сыр твердый | 100 г |
|
Яйцо куриное | 2 шт. |
|
Мука пшеничная | 3 ст. л. |
|
Чеснок | 1 зуб. |
|
Подсолнечное масло | 50 мл |
|
Куриный бульон | 2 ст. л. |
Курицу отварите до готовности, картофель отварите в мундире
Шаг 2
![Картофельная лепешка с курицей и сыром 🥔 - Шаг 2](src="/r/x6/1a/d3/b8/640x.jpg")
Вареную картошку остудите, очистив, натрите крупной стружкой. Добавьте яйца, измельченный чесночный зубок. Перемешайте.
Шаг 3
![Картофельная лепешка с курицей и сыром 🥔 - Шаг 3](src="/r/x6/1a/d3/b9/640x.jpg")
Натрите твердый сыр, снова размешайте.
Шаг 4
![Картофельная лепешка с курицей и сыром 🥔 - Шаг 4](src="/r/x6/1a/d3/ba/640x.jpg")
Прибавьте измельченное фрагментами вареное куриное мясо, соль, молотый перец, перемешайте.
Шаг 5
![Картофельная лепешка с курицей и сыром 🥔 - Шаг 5](src="/r/x6/1a/d3/bb/640x.jpg")
Всыпьте муку, размешайте.
Шаг 6
![Картофельная лепешка с курицей и сыром 🥔 - Шаг 6](src="/r/x6/1a/d3/bc/640x.jpg")
Затем для вязкости плотного теста влейте пару ложек бульона, в котором варилась курица, или воду. Замесите картофельное тесто.
Шаг 7
![Картофельная лепешка с курицей и сыром 🥔 - Шаг 7](src="/r/x6/1a/d3/bd/640x.jpg")
Выкладывайте тесто островками (трамбуйте лопаткой или ложкой) в раскаленное постное масло на сковороду.
Шаг 8
![Картофельная лепешка с курицей и сыром 🥔 - Шаг 8](src="/r/x6/1a/d3/be/640x.jpg")
Жарьте картофельные лепешки с курицей и сыром по 30-60 секунд с каждой стороны, до румяной корочки.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |